Turismo rural estrutura mais de 24 propriedades familiares e prepara novo mapa

Mais de 24 famílias de agricultores do interior de Toledo estruturam propriedades rurais para receber visitantes, em projeto continuado desde a pandemia com universidades e o Poder Executivo.

A iniciativa começou após produtores rurais procurarem a administração municipal para relatar que já recebiam visitas espontâneas no campo e necessitavam de preparo técnico para acolher os turistas e empreender comercialmente. Para atender à demanda, o trabalho foi articulado em conjunto com a Faculdade Assis Gurgacz (FAG) e a Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste campus Toledo).

"Era um desejo antigo da sociedade, de pessoas que queriam fazer visitas rurais. As famílias de Toledo têm no sangue essa vontade de atender bem, de empreender e de receber. Durante a pandemia, os produtores rurais procuraram o Poder Executivo e disseram que estavam recebendo visitas no campo, mas queriam se preparar para atender melhor quem chegava às propriedades", explica a diretora de Desenvolvimento do Agronegócio, Daliana Uemura.

O processo de capacitação abrange o núcleo familiar completo para planejar a recepção aos visitantes. "É um trabalho que precisa ser feito em família, porque estamos falando de abrir a porta da casa e da propriedade para receber alguém que, muitas vezes, é um desconhecido. Por isso, trabalhamos com o pai, a mãe e os filhos. Envolvemos todos, porque estamos falando de agricultura familiar e de uma atividade que precisa fazer sentido para a família inteira", detalha Daliana.

As ações ganharam apoio técnico por meio de parcerias com o ensino superior regional. Estudantes dos cursos de Design e Publicidade da FAG atuaram no desenvolvimento de materiais gráficos, identidade visual e organização das propriedades. Em paralelo, a Unioeste integrou as produtoras em um programa voltado ao empoderamento da mulher do campo.

Segundo a diretora de Desenvolvimento do Agronegócio, a presença feminina lidera a transformação dessas propriedades em empreendimentos turísticos. "A agricultura familiar tem um papel importante da mulher; é o pilar dentro da família. Se a região Oeste é o que é hoje, devemos muito à força dessas mulheres, que conseguem manter a família unida e fazer as coisas acontecerem. No turismo rural, temos algo diferente, com a mulher puxando esse movimento", afirma.

Com o avanço das oficinas, as participantes buscaram novas ferramentas de divulgação e gestão do negócio rural. "O programa veio para empoderar as mulheres do campo, agregar conhecimento e fazer com que elas se enxergassem também como empresárias. A partir daí, começaram a perceber que precisavam de materiais para divulgar suas propriedades, de organização e de uma identidade para apresentar aquilo que fazem", complementa Daliana.

Como resultado da estruturação dos roteiros, o município produziu a primeira edição do Mapa do Turismo Rural e trabalha no cronograma de atualização. A previsão é que a segunda edição do mapa seja lançada oficialmente ainda neste ano.